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  • Le chauffage à feu nu - Brasserie Dupont

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  • Hirond'Ale #3.0

    L’Hirond’Ale #3.0 est une bière blonde, refermentée en bouteille, inspirée du type saison.
    Elle est brassée à partir de 3 types de malt (orge, épeautre et sarrasin)et du houblon Brewers’ Gold, tous produits en Belgique.
    À la dégustation, cette bière éphémère est très désaltérante, riche en arômes de fruits (citron, ananas, …), en arômes phénoliques typiques et offre un léger floral. Le houblon utilisé lui donne une amertume et une post-amertume soutenues et équilibrées.
    Il en résulte une bière au goût riche et profond.

  • Moinette Brune

    La Moinette Brune est une bière de fermentation haute, refermentée en bouteille. Créée en 1986, cette bière connaît aujourd’hui un succès de plus en plus grand. Sa couleur insolite, brun légèrement foncé tendant même vers le roux ou le rouge feu, est le résultat du brassage d’un mélange de 5 malts. A la dégustation, ce sont surtout les arômes de malts spéciaux et de houblons fins qui dominent. La Moinette Brune est amère et moelleuse à la fois, dotée d’un fruité léger. De la vraie refermentation en bouteille qui peut se prolonger de nombreux mois dans votre cave résulte une bière étonnante.

  • Saison Dupont Bio

    La Saison Dupont Bio* est une bière blonde de fermentation haute, refermentée en bouteille.
    Créée en 1990, elle fut avec la Moinette Bio* une de nos deux premières bières biologiques*. Sa production est contrôlée par Certisys® et la bière porte le label Biogarantie®.
    La Saison Dupont Bio* est une bière très désaltérante, particulièrement sèche et amère. Les notes d’agrumes (principalement pamplemousse) que l’on y trouve renforcent encore cet aspect désaltérant.
    La longue refermentation en bouteille en fait une bière fort complexe mais très légère.

    * contrôle BE-BIO-01

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