Elk weekend vertelt Brasserie Dupont je zijn verhaal.
Welkom in Tourpes. Home of Saison.
In het hart van het platteland van dit kleine dorp, dat al meer dan 100 jaar bestaat, worden de bieren vandaag de dag nog steeds gebrouwen in het familiebedrijf van deze voormalige boerderij-brouwerij.
Sinds 1920 produceert Brasserie Dupont een breed assortiment aan ambachtelijke bieren en maakt het gebruik van lokale of Europese grondstoffen.
Onze grote specialiteit? Saisonbieren! Ze onderscheiden zich door de dominante hopsmaak en hun kenmerkende bitterheid.
Een rondleiding van ongeveer 1,5 uur.
Wat is de oorsprong van de Bons Vœux? Waarom is Brasserie Dupont een van de weinige brouwerijen die haar koperen vaten nog steeds rechtstreeks boven een open vuur verhit?
Ontdek de brouwmethoden en verken de gistkamers of warme kamers waar de flessen gedurende meerdere weken liggen voor de nagisting!
« De traditionele methoden van de brouwerij, haar waarden en haar geschiedenis die nauw verbonden is met de familie, liggen ons na aan het hart. Er valt zo veel te vertellen over 100 jaar! Via onze rondleidingen delen we onze passie, ons vakmanschap en onze specialiteit voor saisonbieren met zoveel mogelijk mensen! »
Thibaut Maes – Operationeel Directeur bij Brasserie Dupont.
Tijd voor een proeverij!
Het is ook de perfecte gelegenheid om te genieten van een beer-pairing. Omdat bier en kaas perfect samengaan, nodigen we je uit om onze onmiskenbare bieren te proeven in combinatie met kaas die daarbij hoort…
De kazen worden gerijpt in bier en rechtstreeks in de brouwerij geproduceerd.