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Reducing gluten without changing the character of beer: the deglutenisation work at Brasserie Dupont

Reducing gluten without changing the character of beer: the deglutenisation work at Brasserie Dupont

by athiebaut | Mar 26, 2026 | Non catégorisé, Our beers

Brasserie Dupont welcomes two new beers to its range: La Fomo and La Saison Légère. Two beers that continue the work carried out by the brewery while responding to a growing expectation among beer lovers: the possibility of enjoying a characterful beer while avoiding...

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