FOMO
6,7% vol.
20L,33cl
La Fomo est une bière de dégustation, bio et sans gluten, brassée pour convenir aux personnes atteintes de la maladie coeliaque. Elle répond aussi à une demande croissante de consommateurs attentifs à leur bien-être et désireux de limiter leur consommation de gluten, sans renoncer à une bière de caractère.
Son nom fait référence à “Fear Of Missing Out”, la peur de passer à côté de quelque chose. Un clin d’oeil assumé à un segment encore sous-représenté dans l’univers des bières de dégustation.
* contrôle BE-BIO-01
- Fruit jaune (pêche) 65%
- Agrumes 40%
- Malt: 40%
- Amertume 60%
- Plaisir 😍 100%
Comment la déguster?
Cette bière blonde développe un profil sec et équilibré, porté par un agréable fruité. Des notes céréalières s’expriment pleinement, aux côtés des marqueurs typiques des bières Dupont, liés à la levure et aux techniques de fabrication.
L’amertume, issue d’un houblonnage à base de Hallertau Mittelfrüh et Spalter Select, contribue à la fraîcheur de la Fomo.
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