Triomf
6% vol.
20L, 33cl
Le Kunstencentrum De Vooruit de Gand sollicite la Brasserie pour célébrer ses 100 ans. Objectif : revenir aux sources en rappelant l’activité brassicole qu’occupait ce lieu dans les années 1900. Notre Brasserie relève le défi et crée une bière sur-mesure. Produite à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique*, cette création respecte pleinement nos engagements en faveur d’une production responsable. Vu le succès que remporte cette nouvelle bière, pas de doute : il faut la produire et la partager avec l’ensemble de nos clients ! On la nomme « Triomf », pour faire référence à la bière du même nom, produite par la Brasserie Vooruit de Gand en son temps.
* contrôle BE-BIO-01
- Phénol (tourbé) 70%
- Malt (pain grillé) 60%
- Amertume 60%
- Plaisir 😍 100%
Comment la déguster?
Cette bière ambrée se caractérise par ses notes tourbées et fumées issues du malt whisky. Reconnaissez-vous cette touche de noisette et de pain grillé sublimée par la fraîcheur des agrumes ? En bouche on y retrouve ces différents arômes avec une belle amertume pour un final bien sec.
Dégustez-là à température de cave (12°C) ou légèrement réfrigérée. Elle accompagne parfaitement votre traditionnel spaghetti bolognaise, cheese burger maison, ainsi que nos fromages Saison Dupont, Moinette Jeune et Moinette au malt & au houblon.
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